Зейтинлик — старейшина среди населенных пунктов Северного Кипра. Кирения.
Зейтинлик — старейшина среди населенных пунктов Северного Кипра. Кирения.
Недалеко от Кирении еще успел сохранить свои спокойные, сельские позиции Зейтинлик, что в переводе означает „Оливковая Роща” . Здесь Вы можете расчитывать на впечатляющий вид замка Святого Иллариона. По праву сказать деревня Зейтинлик уже является кварталом Кирении, со своим небольшим, но хорошим выбором ресторанов, баров, магазинов и супермаркетов.
Деревня Оливковая роща (Zeytinlik) имеет честь быть старейшим поселком на Кипре.
Ресторан «ARCHWAY» имеет все шансы чтоб стать Вашей мечтой или тем прекрасным воспоминанием,где Вы со своими близкими или друзьями проведете чудесный вечер.Выдающееся качество обслуживания.Дружелюбная атмосфера. Приветливый персонал. Ресторан «Archway» — это традиционный аромат Кипра, VIP- зал, просторная и прохладная терраса с потрясающим видом на горы и море. Кухня просто наслаждение: рыба на гриле, восхитительный шашлык и разнообразные закуски , и это конечно не весь перечень блюд . Киприоты знают толк в еде, и понятие отдыха у них зачастую ассоцииоуется с обильно заставленным блюдами столом.
Национальная Кипрская кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарных секретов соседей по Средиземноморью. В ней присудствуют элементы Средиземноморской кухни, Среднего Востока и самого Кипра. Каждое блюдо обладает особенным вкусом и отражает характер Кипра.
Вот названия некоторых традиционных блюд: молохия, долма, шиш кебаб, мусака. Местные блюда, а особенно закуски (мезе) просто великолепны. Блюдо мезе — особенность кипрской кухни. Оно состоит из множеста разновидностей салатов, мясных блюд, овощей, рыбы, горячих и холодных закусок. Наиболее часто среди закусок встречается жаренный сыр hellim, котлеты из пшеничной крупы bulgur köfte и пирожки «sigara börek». Находясь на пересечении трех материков, Северный Кипр имеет яркую историю, благоприятный климат , и очень богатую и разнообразную кухню.
Отель «Кемерли Конак» расположен так же в деревне Зейтинлик. Там, где ресторан «Archway». Многие думают, что это отреставрированное здание, а оказывается, что заново построенное. Издалека выглядит, как большая усадьба.
Этот отель позиционирует себя как бутик-отель, в котором широко представлена аутентичная кипрская культура и архитектура. Официальное открытие отеля состоялось в начале 2014 года, поэтому неудивительно, что вся его инфраструктура находится в отличном состоянии. Создателям удалось совместить современные технологии и при этом передать кипрский колорит. Интересно, что практически вся мебель в отеле не новая, а отреставрированная, что естественно добавляет изюминки в интерьер. Это дает возможность посетителям почувствовать атмосферу того времени.
Название «Кемерли Конак» можно перевести с турецкого, как «Особняк у акведука». И это неслучайно, ведь совсем рядом с отелем расположен древний акведук, по которому раньше транспортировали воду. Особенностью любого бутик-отеля считаются детали, и стоит признать, что владельцы отеля уделили мелочам много внимания. Кстати, владелец сам полностью создавал дизайн гостиницы. Весь смак в деталях: предметы старины, резное дерево, интересные вещички. Вы сможете увидеть сосуд, в котором пастухи носили воду. Сделан он из кожи кролика.
Всего в отеле 18 номеров с видами на горы и море. У каждой комнаты есть свое название, например, «комната Кирении»,«комната святого Иллариона» или «оливковая комната». Отель работает по системе B&B, т.е. в стоимость проживания включен завтрак. Кроме того, гости могут бесплатно пользоваться wi-fi интернетом, бассейном и парковкой. В саду фруктовые деревья – инжир, гранат и даже яблоня, что для Кипра редкость )))
Также отель предлагает возможность взять машину в аренду.
А еще в деревне Зейтинлик сохранились развалины древней оливковой фабрики, которая до 1960 года осуществляла производство оливкого масла. Еще при рыцарях Тамплиерах деревня являлась одним из трех выходных ворот из замка Святого Иллариона. А еще на улице в Зейтинлик находится местная фабрика по приготовлению кофе. Это фирма «CON», кофе которой продается во всем магазинах Северного Кипра.
Ну, а о кофе разговор отдельный.
